VMI

Компания VMI предлагает Вашему вниманию следующий ассортимент продукции:

Вилочные смесители для специальных сортов хлеба AXOPLUS 95. Вилочные смесители для специальных сортов хлеба AXOPLUS 95 представляют собой инновационные устройства. Они характеризуются своей новой поливалентной вилкой, простотой использования, простотой обслуживания и ремонта.

Спиральные смесители с фиксированной чашей. Спиральные смесители с фиксированной чашей VMI отличаются способностью смешивать небольшое количество теста и прекрасно подходят для производства традиционного хлеба, специальных сортов хлеба и венской выпечки. Кроме того, этот спиральный тестомес предлагает пекарям большое разнообразие и гибкость действий.

Планетарные смесители. Планетарные смесители-блендеры бренда VMI были разработаны, сочетая в себе такие преимущества, как продуктивность, работоспособность, эксплуатационную гибкость, комфорт и гигиену.

Вакуумные системы смешивания Verymix III. Серия Verymix III предлагает универсальность использования и несравненную точность работы. Его гибкий, мощный и регулярный процесс смешивания, связанный с использованием вакуума, мягко действует на структуру теста и конечного продукта. Таким образом, оптимизировано производство английского хлеба, булочек и печенья. Серия Verymix III знает, как совместить производительность и требования к качеству.

Лабораторные смесители SPI-LAB. Лабораторные смесители SPI-LAB были разработаны, чтобы определить параметры, необходимые для оптимального замешивания, принимая во внимание конкретные условия пользователя. SPI-LAB является идеальным инструментом для анализа сырья, выполнения сравнительных тестов, чтобы улучшить качество рецептов и дополнительно провести тесты с целью оптимизации параметров рецептов.

Поворотные карусели. На протяжении многих лет компания VMI предлагает автоматизированные командные системы смешивания. Они предназначены для обеспечения промышленных предприятий высокого уровня производительности (от 500 кг до 7 тонн в час). Эти системы состоят из нескольких смесителей (вилочного, просто спирального или двойного спирального), организации и автоматизации прохождения чаши от одного блока к другому, тем самым ограничивая до максимума время простоя производства.

Мешалки. Благодаря своему более чем 50-летнему опыту, VMI проектирует и производит полный спектр аппаратов для перемешивания / мешалок для различных типов операций смешивания. В целях разбавления, растворения, гомогенизации, дисперсии или эмульсии, компания очень внимательно изучает процессы, чтобы лучше определить параметры калибровки, мощности и скорости, которые лучше подходят для достижения производственных целей.

Технологическая камера. VMI предлагает широкий спектр технологических станций – чаши для разработки рецептуры, чаши для растворения, подвесные чаши, чаши для хранения, нагреватели. По мере необходимости, чаши оснащены конкретными функциональными возможностями: - вакуум / давление- нагрев /-охлаждение.

Платформы. Компания предлагает своим клиентам комплексные решения, объединяющие фазы смешивания в процессе производства. Концепция VMI заключается в промышленном применении; она охватывает вопросы передачи, хранения, потребления энергии, стерилизации и очистки.

Непрерывные системы смешивания. Непрерывное смешивание, бесспорно, является интересной альтернативой процессов периодического смешивания, для относительно больших производственных процессов (от нескольких сотен литров в час, до нескольких десятков тысяч литров в час). Компания VMI предлагает непрерывные смесители, состоящие из нескольких уровней в зависимости от качества искомой смеси и количества включенных ингредиентов.