Серия вертикальных промышленных миксеров предназначена для производства хлебобулочных и кондитерских изделий. Устройства позволяют программировать количество параметров для различных рецептов. Они могут интегрироваться с контурами мойки CIP и обеспечивают быструю смену смесительных инструментов в соответствии с особенностями создаваемого продукта.
Высокопроизводительные миксеры линейки MU разработаны с целью быстрого смешивания ингредиентов для бисквитов, тортов и пирожных. Компоненты можно добавлять вручную дозаторами или с помощью насосов. Установки для пастеризации кремов работают по технологии пакетной асептической кулинарии. Они дают возможность изменять параметры процесса, сокращая потери ингредиентов на этапе запуска и остановки производства. Полное охлаждение продукта выполняется в двойном поверхностном теплообменнике.
Также заказчикам адресуются и другие виды оборудования:
- многопродуктовые бисквитные линии;
- установки для пластификации жиров;
- системы подготовки теста;
- многофункциональные системы приготовления продукции с последующим охлаждением в этой же емкости;
- смесители кремов.
Серия фирменных теплообменников обеспечивает ускоренную кристаллизацию и высокую аэрацию. Она включает несколько модификаций этих устройств – поверхностные горизонтальные, поворотные и двухсторонние теплообменники. Мы предлагаем приобрести оборудование для пищевой промышленности Tonelli по хорошим ценам с поставками от изготовителя.
Мы подскажем.
Лента заказов
Процесс работы
Заявка
Оставьте заявку любым удобным способом: через форму на сайте, по телефону или электронной почте.

Заявка
Расчёт запроса
На этом этапе мы рассчитываем вес и логистику, определяем сроки поставки

Расчёт запроса
Коммерческое предложение
Согласовываем условия оплаты и направляем пакет тех. документов на рассмотрение.

КП
Счет
Выставляет счет, договор и спецификацию

Счёт
Подписание договора
Подписываем через ЭДО необходимые документы для начала сотрудничества.

Подписание договора
Оплата
Получаем оплату в соответствии с условиями, прописанными в договоре или спецификации.

Оплата
Размещение заказа
Размещаем заказ на производстве

Размещение заказа
Отгрузка
Производим и доставляем заказ, контролируя качество на каждом этапе.
