Alfa Laval CentriBone (id4344)

Alfa Laval CentriBone от Alfa Laval — оборудование класса , сочетающее прочность и точность. Компания Siderus специализируется на промышленном оборудовании для любых условий работы

Почему выбирают нас:

• Оперативная обработка заявок и доставка по РФ
• Доставка напрямую от производителя без лишних посредников
• Только оригинальная продукция от производителей
• Профессиональная помощь в выборе и эксплуатации
• Выгодные условия поставки и ценообразования

☎ Консультации и заказы по телефону 8 (800) 777-47-07

Продукция, произведенная шведской компанией Alfa Laval, подходит для использования в пищевой, химической, фармацевтической, горнодобывающей и нефтяной промышленностях. Преимуществами товара являются длительный срок службы без необходимости регулярного обслуживания, первоклассное качество и надежность. Установки Centribone от Alfa Laval обеспечивают наиболее универсальный и эффективный способ переработки мясных побочных продуктов. Непрерывный процесс влажного переработки может обрабатывать любое сырье, от чисто жировых тканей до лучших костей для желатина. Низкотемпературный процесс представляет собой полностью закрытую систему, особенно подходящую для переработки пищевых продуктов. Благодаря передовой технологии Centribone, вы можете перейти к более прибыльным сегментам на рынке конечной продукции. Для получения продукции высочайшего качества температуры жиров, белков и коллагенов должны быть как можно ниже во время переработки. Centribone позволяет производить высококачественные жиры с выдающимся цветом, без увеличения свободных жирных кислот или показателя перекисных соединений и с очень низким содержанием влаги. В процессе производства кормов для животных или пищевых белков Centribone сохраняет самые высокие питательные ценности. Аминокислотный состав практически не меняется. Это достигается благодаря оптимизированной программе нагрева - цвет белков и жиров подтверждает их ценность. Непрерывная обработка Centribone обеспечивает легкость поддержания постоянного качества. Производители выигрывают в плане удобства эксплуатации, а потребители оценят разницу. В снижении времени запуска и остановки Centribone не только делает производство более гибким и эффективным, но также позволяет выделять больше времени в любом графике производства. В Centribone, например, возможна обработка различных сырьевых материалов, таких как жировые ткани и кости, в последовательных циклах, при необходимости. Независимо от того, являетесь ли вы крупным производителем или маленьким, ваша производительность увеличится.

Краткое процесс плавления Мясной материал, подающийся на вход нагревателя сырья, проходит через нагреватель с помощью конвейера переменной скорости. Время удержания в нагревателе может быть всего пять минут, при тщательном контроле температуры в пределах 65–90°C (150–195°F), в зависимости от использованного сырья и желаемого конечного продукта. Быстрый нагрев достигается путем впрыскивания живого пара прямо в сырье. Полностью автоматическое управление температурным профилем может быть достигнуто через встроенные датчики температуры, доступные в качестве опционального оборудования.

Низкое энергопотребление С Centribone энергопотребление уменьшается на 30% по сравнению с методами сухой переработки. Это происходит потому, что декантер и сепаратор механически удаляют большую часть процессной воды. И, в отличие от традиционных процессов, Centribone становится более экономичным в использовании с увеличением влажности сырья.

Гибкие производственные планы Установки Centribone могут обрабатывать различные виды сырья с номинальной производительностью от 3 до 10 т/ч. При более высоких производительностях обычно рекомендуются гибкие двойные линии. Благодаря логическому, компактному дизайну, установка Centribone требует минимального пространства. Ее легко устанавливать в существующих зданиях. Кроме того, ее легко обслуживать.

Автоматизация Полная автоматизация - обеспечивая оптимальные условия обработки в любое время - является доступной опцией с Centribone. Возможность регистрации данных процесса, в сочетании с полностью непрерывной обработкой, создает новые возможности для повышения уровня обеспечения качества ваших продуктов по разумной цене. Centribone дает вам преимущество в удовлетворении постоянно растущих требований клиентов. Расширьте свою производственную мощность с помощью дополнительного оборудования.

Удаление процессной воды Очистка жиров Кости для производства желатина Пищевые жиры Эвапорация процессной воды Водорастворимая белковая фракция в процессной воде может быть восстановлена в виде белкового концентрата с помощью компактной системы испарения AlfaVap™. Концентрат может быть использован в качестве компонента аромата или добавлен к твердой фракции перед процессом сушки. Очистка жиров Существует растущий спрос на продукцию с низким содержанием жира, особенно со стороны производителей кормов для животных. Специальные установки Alfa Laval для очистки жиров применимы к любому сырью, обрабатываемому в установке Centribone. В зависимости от конечной продукции уровень жира может быть снижен на 50%. Кости для производства желатина Специальные компоненты установки могут быть интегрированы в установку Centribone для производства под